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“休息一下,我弄个清蒸黑鲷再加点黄翅刺身。等一会就好。”
早上六点多出来,一直上鱼到现在两人忙的有些冒细汗,早上吃的那点东西也消化的差不多。
“嗯!我帮你处理干净鱼鳞。”
早上到现在差不多十二点,虽然一直在忙碌,但鱼获也是很不错的。
收获最多的是燕子鲳,两人足足钓上来47条,个头平均在两斤多三斤左右,其次就是黄鳍鲷,都是余韵一个钓上来,有8条,都是一斤左右的大巴掌大小,然后就是黑鲷,有五条,个头最大的有4斤多。
收获很不错,但血饵也消耗了一大半,剩下不到十条,要是没有青鲨来捣乱,余韵也打算用完血饵就休息一会。
其中还有脱钩掉饵的,这浪费不少时间。
“黄翅去鳞剔骨,鱼肉用开水烫一下鱼皮,可以让肉紧致一点,当然也可以去皮。”金黛儿拿过滚烫的开水壶给切出来的鱼肉淋了两遍。
“然后这样深切一刀不切断,再夹一片柠檬片。可以蘸着芥末酱油吃。有独特的味道,你试试。”
“我尝尝!”余韵接过金黛儿弄好的黄鳍鲷刺身沾点芥末酱油就放进嘴里。
“咳咳咳……我还是不太适应吃芥末,得换葱姜丝加紫苏,实在不行把鱼片过一下开水。”
一口下去被芥末呛的鼻子发酸,眼泪都流了下来。
“哈哈……下次我准备点新鲜配料上来。”
“紫苏是灵魂。这个得有,哎回去咱们在院子里种点紫苏怎么样!”
“可以呀!紫苏还是中药呢,可以解除肌表的寒邪、使人体气机畅通、调和脾胃。回去我就弄点回来,你用三轮车去挖点好的泥土,咱们用几个大盆子种。”
“没问题!我知道那里有晾晒干的塘泥,我偷偷去薅点回来。”
沿海可不止出海捕鱼的渔民,还有很多搞网箱和鱼塘养殖的,规模还非常大。
刚好余韵发现一个正在清塘翻晒鱼塘的地方,距离民宿还有点远。x33
米饭简单煮了一点,主要还是吃鱼,两人把三条鱼吃了个青光。
“海鱼是真的不错,刺少肉紧致,味道还带点鲜甜。怪不得这么多人往沿海迁徙在这边买房。”
“想在这边买房定居!”金黛儿一下子就听出余韵的想法。
“能不能买地基建房?不是去买那种商品房。
进进出出有物业管着太烦人了。”
“