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这种鱼一般生活在咸淡水交汇处的海域,对水质的要求也特别高,所以相对应的便是可遇不可求。

花尾鹰??的口感很独特,符婉想起之前听电视里的描述,说的是它既有可以跟高级淡水鱼媲美的细腻口感,也有海鱼特有的鲜美。

要说这种鱼连海钓都很难碰到,没想到今天符明他们拖网居然弄上来好几条。

当真是运气爆棚了!

“阿婉,赶紧先把这些鱼王都挑出来,我得尽快把它们放血冷藏!”

符老大年轻的时候也是碰见过三刀鱼王的,不过还没现在符明手里那条大。

这种鱼出海就得尽快放血,不然鱼身会有一种难闻的臭味,特别影响鱼的口感。

符婉闻言应了声,旁边的符明见状,也急忙跟着在鱼堆里寻找三刀鱼王的身影。

兄妹俩把甲板上的鱼都翻了个遍,最终加上符明之前那条,总共发现了八条三刀鱼王。

而且条条基本上都有两三斤以上,看起来特别肥美。

三刀鱼王是越大越好吃,而且它最大也就只能长到40厘米左右,他们拖网里的那几条都在30厘米以上,已经算是上品鱼了。

“爹,要不回头留一条家里尝尝吧!”

看着鱼筐里的三刀鱼王,符婉又犯了馋瘾。

作为一个渔民,好不容易逮到这么难得一见的鱼王,她也想尝尝味道。

“对啊爹,要不咱弄两条,一条刺身一条红烧?”

符明也附和道,不过他又喜欢红烧又喜欢刺身,所以又加了一条。

符老大只犹豫了一瞬,便遗憾摇头:“留一条可以,两条估计难办!”

鱼王难得,估计这几条鱼弄回去,符三那里的老板们肯定又得打破头了。

而这么珍贵的鱼,弄一条回去都得顶住叶小翠的压力,还一条刺身一条红烧,这不是在自家媳妇的雷区蹦哒嘛!

孩子们大了媳妇最多骂两句,回头不还得怪自己这个当爹的!

符老大只要想起媳妇看自己的眼神,立刻就不敢答应符明弄两条鱼王回去吃的事。

“一条就一条,一条也好啊!”

符明也不气馁,他这个人向来容易满足,有一条尝尝味道也不错。

将三刀鱼王放好血后,符老大便用最快的速度把这几条鱼送去了冷库用冰块保鲜。

这么一通折腾下来,不知不觉中太阳已经落山,天色也渐渐暗了下来。

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