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的特价菜都是不同的,而且都是二十文钱,就是不能单独打包,得在我们这吃饭才能点。”

“原来如此,那【什锦乾坤】有机会成为特价菜吗?”男子一听,不禁好奇的问。

【什锦乾坤】是远阳楼最贵的几道菜之一,也是招牌菜之一,采用上等雏鸡和十几种名贵食材,将那些食材塞入雏鸡腹中,经过蒸、炸、烤等好几道繁琐的烹饪工序制作而成,切开雏鸡的腹部,就会看到内有乾坤,十几种食材的味道相互融合,汁水渗入鸡肉,十分的美味。

这菜因为食材昂贵,工艺复杂,售价自然也就不便宜了,都是一些有钱人才会点的菜。

小二听这男子这么问,只能露出尴尬而又不失礼貌的笑容:“这个嘛,也不是完全没有可能,但我也不能说一定就会有。”

说了等于白说,因为这问题丁小二也不知怎么回应。

男人的妻子见状赶忙道:“你想的挺美,在这能十文钱吃一道菜就不错了,还想吃【什锦乾坤】?”

说着,那妇人转头问丁小二:“别理他,那我问你,你们这个【鱼香肉丝】用的是什么鱼啊?”

丁小二:“……”

恰巧有另一个伙计端着一盘鱼香肉丝上菜了,丁小二赶忙拦下:“给这桌客人瞧瞧鱼香肉丝。”

夫妻俩一瞧,根本没看见鱼,丁小二出言解释:“客官,鱼香是一种口味,不是真的有鱼,这种口味也只有在我们远阳楼能吃到。”

“让人笑话了不是?”那男子也笑了,用力了吸了一口:“闻着挺香,肯定下饭,我们也点一份。”点了好菜,丁小二来到后厨帮客人下单,还不忘把刚刚的事儿当成笑话说给聂灵儿听:“掌柜,这客人竟是问我【什锦乾坤】有没有可能当特价菜。”

一句话,惹得后厨其他人也笑了,聂灵儿也一样:“以后再有人这么问,你就直接回答不可能就行了。”wap.bΙQμGètν.net

特价菜是店里的活动,本就不赚钱,二十文其实就是个食材本钱,而且这是聂灵儿用来回馈的顾客的,并不是什么营销手段,而是实打实的把优惠给到顾客。

她是个商人,可以赚得少点,甚至是不赚钱,但也绝不可能亏钱。

【什锦乾坤】等招牌菜都是用料十分考究的菜,光是食材的价钱就不便宜,怎么可能卖二十文?

亏钱的买卖不能做,这是商人的底线,聂灵儿自是不例外。

丁小二听了也摸着脑袋跟着笑了:“我想着也不

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