第0374章：腌酸菜 (第1/3页)

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既是喜事，那自是应该被祝福的。

原本自己和洛尧公子也算有些交情，那镇上租下来的院子就是洛家的祖产。只是这亲事来的突然，聂灵儿确实觉得有些意外。

而且她自淮阳回来之前那一天遇见了裴公子，也没见他有回长陵镇的意思，更没有提起过洛尧公子的亲事。

今天距离自己从淮阳回来也不过短短几日，由此可见裴公子应该是没有回来参加洛尧公子的喜宴。

转念一想，若裴、冯、洛三家真如刚刚身旁人所说，有过之前这复杂的关系，裴公子为了避嫌，也为了不让洛家尴尬，从而缺席好兄弟的喜宴倒也情有可原了。

迎亲队渐行渐远，一个小小的插曲倒是让人平白凑了个热闹。

又在铺子里呆了一会儿，聂灵儿便回了院子，秦玦和秦良两人还未回来。

聂灵儿叫过倩儿，道：“今天姐教你腌一种新的菜。”ъìＱυＧΕtＶ.net

倩儿一听，忙不迭的点头：“姐，铺子又要上新吗？”

聂灵儿笑笑：“今年不上新了，姐教给你的都是留着明年上新的，你且认真学，都不难的。”

酱菜腌制手法并不复杂，很多种类都很相似，而像倩儿本就掌握了根基，学起来自是得心应手的。

只不过聂灵儿今天教给倩儿的新酱菜并不能称它为传统的酱菜。

一般世人所知道的酱菜就是小咸菜，买回家下饭配粥，直接就可以吃。

而今天的这道新的菜，即便腌好了，买回去也要进行二次加工才可以食用。

所谓的二次加工，就是或炖或炒或烤，甚至是用来包饺子包包子，都十分的美味。

这道菜，就是后世东北菜的招牌——酸菜！

“酸菜？”

倩儿听了这名字就露出一脸惊奇之色，下意识的道：“是酸口的菜吗？”

聂灵儿想了想，笑着点头：“没错，是酸的。”

而倩儿这时也注意到了聂灵儿拿出来的原材料，竟是他们平日腌制辣白菜的白菜，一联想，不禁开口：“用白菜腌啊？把白菜腌成酸的？所以叫酸菜！”

这倩儿的脑袋倒是活泛，都不用自己解释，她就全都猜到了。

“你这小聪明，可以啊。”聂灵儿夸赞道。

倩儿得意的笑了：“那是，跟着姐做了这么久的酱菜，还能一点长进都没有吗？”

这时，宝儿几人闻声也都围了上来，一听要腌酸菜，一个