第0260章:余味堂 (第2/3页)
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其林吗?
用极为自我的标准给各个餐厅评星,入选米其林的餐厅都将会走入大众的视野,却并非一般大众所能消费的起的。
前世的聂灵儿吃过很多家米其林餐厅,平心而论确实有很多餐厅让她觉得惊艳,但同样也有很多餐厅让她觉得十分一般。
因为美食是没有固定标准的,但每一个人的口味都存在着一定的差异。
就说当时华夏入选米其林的几家餐厅,聂灵儿去尝试过之后就觉得很可笑,因为作为一个国外的美食杂志,在给华夏餐厅评星的时候将他们对华夏美食的固有思想暴露无遗。
作为一个华夏人,基本上都不会觉得那几家餐厅可以代表华夏美食,可他们却成了米其林星级餐厅。
所以说到底,你可以代表你个人来决定是否喜欢一道菜或是一家餐厅,但你不能代表所有人去将美食划分等级,因为口味是极为自我的东西,就和有人不吃香菜是一个道理。
见聂灵儿面无表情的久久不语,莫冠山和姜文二人还以为她是被震惊到了,不禁缓和了语气轻言道:“灵儿姑娘若是能够通过我们的考核,再加上你之前在大中型厨艺比赛之中拔得头筹的成绩,就可以进入到余味堂,成为我们的第三十六名成员。”ъìQυGΕtV.net
“也是年纪最小入选余味堂的成员,也算得上是创造了奇迹了。”
终于,聂灵儿有了一丝表情,却是疑惑:“大中型比赛?”
心道,自己唯一参加过的比赛只有桑浅姐姐的生辰宴,难道说就是这场比赛?
果然,姜文笑着点头:“淮阳知府千金的生辰宴已经举办了数年,且每年都会吸纳上百名厨师参赛,这在大昭厨师界已经算得上是十分大型的比赛了,所以是符合我们考核标准的赛事。”
聂灵儿闻言不禁问道:“二位叔叔的意思是,我不但要通过你们的考核,还要有大中型比赛夺魁的实绩,才能满足进入余味堂的条件?”wap.bΙQμGètν.net
“不错,这两个条件要同时满足才可以。”说着,莫冠山似是想到了什么,连忙开口补充道:“对了,今年和姑娘一起进入生辰宴决赛的许知恩师傅,就是先通过了我们的考核,而后又去参加的比赛。”
“若是他当初赢