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料和手法是一样的。”

“每道酱菜都该有它自己的灵魂的和独特之处,若用一个方法腌制所有的酱菜,那还有必要区分种类吗?难道只是区分食材本身的口感?”ъìQυGΕtV.net

“侯氏酱菜家大业大、人手众多,所有人集思广益我就不信研究不出出色的新品,哪怕中间试错成百上千次,但只要结果是好的,这一切就都值得,就看你们愿不愿意花心思去做。”

聂灵儿一番话如一根根杀人不见血的针,如暴雨梨花之势扎得侯玉郎千疮百孔。

这些事他从未想过,爹和大哥也同样没想过。

市场被垄断,看不到威胁,让侯氏酱菜多年来圈地自萌,已经不记得多久没上过新品了。

聂灵儿的话着实震撼到了侯玉郎,更多的是心灵上的冲击,好像一下子让他看到了问题的根源。

如若这些年侯氏能够不断的推陈出新,不断的进步,也不至于在今日遇到聂灵儿时会这般惶恐狼狈、不知所措。

归根结底,这一切都是侯氏不思进取必将自食的恶果。

聂灵儿也不知自己这逆耳的忠言侯玉郎是否能消化的掉,但对于她来说,只要触碰到食物这件事,她就无法做到完全置之不理。

她是一个厨师,是一个热爱食物的人,不论是正餐、甜品,还是快餐、冷饮,只要是入口的东西,在她聂灵儿的心里都一视同仁,也只有一个标准,就是一定要好吃,要对得起食材、对得起工艺、对得起自己的舌头。

酱菜也是一样,你不能因为它是咸菜就忽略它的美味,所有的酱菜都可以通过手艺让其变成美食,那你们为何要将它们做的那么难吃?

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