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朱常洛的介绍以后，万历皇帝虽然惊喜不足，但是觉得还能试试。毕竟都没吃过辣椒，古代的辣味调料就是茱萸，虽有辣性，但味道不足。
万历皇帝说道：“快试试吧。”
然后等到李太后和万历皇帝坐定以后，朱常洛就端起了一盘羊肉卷，万历皇帝看着这别切成一圈圈的羊肉，也好奇的问道：“这肉怎么圈起来了？”
朱常洛说道：“父皇，这肉在寒冬天气里被冻的发硬，就像冰块一样。儿臣为了保持它的口感，就让厨子趁着冰冻一片一片切出来，所以才圈了起来。而且，切了非常薄，在锅里刷上大约几...个呼吸就能捞出来吃了。”
说罢，朱常洛还亲身做了一个示范，他把羊肉卷放进热滚滚的红汤锅中煮了大约十秒左右，然后就用一双银质的公筷捞了出来，红色的羊肉卷就成了冒着热气颜色发土的皱巴巴的熟肉片。
朱常洛把肉放进了自己跟前一个调制好蘸料的碗中，这蘸料碗里有小葱花蒜泥酱油麻油香醋蘑菇酱以及碎花生仁和白芝麻等，更重要的是里面还有朱常洛的秘密武器辣椒油！
朱常洛蘸了一下。让后往嘴里一放，“爽！”
万历皇帝见样学样，也这样操作了一番，把涮的羊肉卷放到了自己碗里，蘸料蘸了一下，然后也尝试的吃上一口，瞬间，从未有过的辣爽体验在万历皇帝的口腔中爆发出来，那股香辣，那股刺激，简直难以言喻。实在是太美味了，怪不得朱常洛会吃了一口叫了一声“爽”！
真是太爽了！
万历皇帝接着又来了一片，真是越吃越上头，额头上都冒出细致的小汗珠了。
李太后看着万历皇帝和朱常洛父子二人一前一后吃着红汤锅里的涮羊肉，她也欣慰不已，同时也忍不住想要试试。
于是，李太后就让身边伺候的太监按照万历皇帝和朱常洛的动作，也涮了一片羊肉出来，她也蘸着碗里的蘸料，轻轻的尝了一口，辣椒的香辣刺激，直接就冲击着李太后的味觉神经，她被辣的舌头都有点麻了。但是还忍不住想要吃第二口。
其实，万历皇帝和李太后碗里的蘸料，辣椒油放的并不多，因为考虑到红汤锅本身就辣，蘸料里再放辣椒油，怕他们两位受不了，毕竟第一次吃辣椒，还是悠着点好。
万历皇帝吃的很过瘾，“朕要试试这个肉是什么味道。&r
