果壳子提示您:看后求收藏(新2k中文www.xfpzw.com),接着再看更方便。
猪吃。村里有人办喜事儿,跟庄子上订了一头猪。老杨头就跟金恒萱商量了,打算多杀一头。他们人多,吃不完可以做成腊肉好好储存,完全不用担心会坏掉。
白阿婆主动分担了做杀猪菜的任务。
几个孩子可馋了,他们到了庄子上之后,可一次都没有吃过新鲜的猪肉呢!
对于杀猪带来的恐惧也能克服了,一群孩子围在一起完全不带怕的。
吃过了杀猪菜,白阿婆便打算把剩下的猪肉做成大家都喜欢的吃的菜。
金恒萱吩咐老杨头给家里送了半扇猪之后,剩下的猪肉就完全由白阿婆安排了。
凉拌猪耳朵,炒猪肝、爆炒大肠、猪肉炖粉条、酸菜白肉、酱大骨、辣炒猪心、猪肺汤、糖醋排骨、盐水口条、红烧肉、爆炒腰花、坛子肉、回锅肉、清水丸子、水煮肉片……
整整一大桌子菜,堪称全猪宴,一群人敞开了吃的过瘾。
童慧娟虽然不计较身份,但是有心给萱姐儿立威。里面的这些吃食,除了上桌时摆盘精致的样子让孩子们看了一眼,接着直接分成了两份,让老杨头他们端走了一份。
老杨头一家和童慧娟带来的几个下人便凑在了一桌。
这个事儿童慧娟也不需教,只要孩子们能看到就行了。时间长了,耳犊目染的,总能想明白的。
金恒萱跟着童慧娟学了这么久,哪能不明白她的心思呢!这是教她要懂得尊卑呢!
吃完了一顿,剩下的猪肉还很多。白阿婆早就灌了血肠出来。这个血肠特别适合没长牙的小孩子和牙口不好的老人吃。
童慧娟切了一些打算晚上加菜。
剩下的猪肉都做成了腊肉、灌肉肠和腊排骨。
得了半扇猪的金老太太开开心心的收下了。除了自己吃的部分,其他的全部拉到了卤味铺子里。她打算多煮一些卤味,可以给孩子们送上一回。
金老太太心情好,逢人就说家孩子给她送了半头猪过来。
于是乎,金家孩子孝顺,小小年纪就给给金老太太送了半头猪的消息,就传的到处都是。
她老太太解释的都有些烦躁了,早知道就不乱宣传了。如今这么多人过来问,她也没想到生意竟然好了这么多。
第十一日,金伯母和金母不放心,特意跑过来看看孩子们。
几个孩子都瘦了,看上去反而更精神了一些。
“瞧瞧,咱家的几个皮猴子,这才几日啊,又黑又瘦的,也就是精力太过旺