第3章 卤煮猪下水 (第1/4页)

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贺兰诚不以为然道：“天价？最多也就是几十个铜板。”

然而，贺连钧却露出了久违的笑意，掏出了剩下的银子，道：“不，是一两银子——”

“天啊，一两银子！十张手帕你居然能卖一两银子？嫂嫂，你真是厉害！太厉害了！”贺婉月兴奋不已地看向了虞青枝。

贺兰诚听说虞青枝居然将十张手帕卖出了一两银子，也觉得她有几分本事。

然而，贺连钧却摇了摇头，道：“是一张帕子一两银子，总共卖了十两银子，买了这么多东西，我们还剩下九两银子呢。”

“什么！”贺婉月和贺兰诚都被吓着了，不约而同地看向了虞青枝，满目震惊。

紧接着，贺兰诚发出了痛心疾首的询问，道：“既然赚了这么多钱，大哥你为什么不买点肉回来吃？还要买一挂猪下水！你不知道猪下水又难洗，又难吃吗？”

贺连钧的脸上闪过一抹忸怩，道：“这是人家送的，既然有肉了，那自然不费这个钱了，明日再买肉。”

贺兰诚到底是个小孩子，弱小可怜又无助地看向了贺连钧，道：“可是猪下水真的很难吃，我已经吃吐了，哪怕你买块豆腐回来也是好的。”

虞青枝急忙道：“我来弄吧，我弄个你们没有吃过的猪下水，保证好吃。”

听虞青枝这么说，贺兰诚当然是不相信的。

他板着一张俊俏的小脸，冷哼道：“这猪下水就算你做出花来也不会好吃的！臭烘烘的！难吃死了！”

虞青枝却成竹在胸道：“那可不一定呢。”

“那嫂嫂，我帮你将这料子做成衣服吧。”贺婉月很喜欢虞青枝，当即说道。

“那就麻烦妹妹了。”虞青枝正好不会做衣裳，不过收拾饭菜她还是在行的。

毕竟前世她也算是美食街赫赫有名的人物了。

虞青枝将猪下水拿了过来，然后走到水井边，拿出一把红薯粉开始清洗。

猪大肠和猪肚子是要用红薯粉清洗的。

而猪肺则是要用清水彻底灌进去洗干净。

还有猪肝，猪腰，猪心这些则是随便洗一下就可以了。

将猪下水清洗干净后，虞青枝趁着大家不注意，从空间里头兑换了一个卤料包出来。

将猪下水放到锅里头焯水之后，用刚买回来的糖炒了个糖色，放入了姜葱蒜和干辣椒，

然后放入猪下水，倒入没过卤肉的水放入卤料包，大火煮开。